Правильное питание при отравлении

Пищевое отравление сопровождается такими симптомами, как боль в животе, тошнота, повышенная температура тела, расстройства желудка. При подобных симптомах следует незамедлительно обратиться к врачу.

Специалист назначит необходимое лечение в зависимости от рода отравления и его тяжести. Питание при отравлении во многом зависит от того, чем именно оно вызвано. Так, в случае пищевого отравления от пищи следует воздержаться примерно на сутки. Нет лучшего лекарства при воспаленном кишечнике, чем покой.

По истечении периода вынужденного голодания можно начать прием пищи малыми порциями с периодичностью каждые 3-4 часа. Пища при этом должна быть легкой. Рекомендуются жидкие каши, сваренные на воде, белый хлеб, кефир. Со следующего дня в рацион можно включить яйца всмятку и омлеты, молочные каши. А еще позже можно разнообразить свое питание отварной нежирной рыбой, картофельным пюре. Важно, что бы пища была правильной и быстроусвояемой. В этот период времени важно дать желудку восстановиться и не нагружать его тяжелыми продуктами питания.

Известно, что при пищевом отравлении организм теряет большое количество калия. Восполнить этот жизненно необходимый элемент поможет морковный отвар. Приготовить его очень просто. Потрите на крупной терке две-три средних морковки, залейте 400 граммами холодной воды и варите 15 минут. Затем остудите и немного посолите. Пить рекомендуется компот из сухофруктов. Он тоже содержит большое количество калия.

Даже после нормализации стула следует несколько дней придерживаться особой диеты. В том числе, нельзя пить кислые соки, кушать сырые фрукты и овощи. Ведь все эти продукты слабят кишечник.

Не стоит употреблять и молоко. Оно содержит лактозу, которая с трудом усваивается организмом взрослого человека. Цельное молоко можно включать в организм постепенно, небольшими порциями.

Питание при отравлении предполагает отказ от следующих продуктов:

– Гоголь-моголь, яичница-глазунья;

– Продукты из фарша, любые виды колбас, паштет, заливные блюда, студни и холодцы;

– Свежие, а тем более очень спелые фрукты и ягоды;

– Любые салаты и винегреты.

Желаем скорейшего выздоровления вашему желудку!

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector