Молоко с медом при простуде с давних времен считают эффективным и безопасным средством в борьбе с неприятными простудными симптомами. Существует большое количество рецептов и способов приготовления этого напитка.
Преимущества молока с медом
Продукты пчеловодства содержат в себе большое количество полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Именно поэтому мед обладает противовоспалительным, противомикробным, иммуномодулирующим, сосудоукрепляющим, потогонным и многими другими свойствами.
Полезность молока заключается в содержании в нем белков, кальция, витаминов и микроэлементов. Оно способно восполнять электролитный баланс организма. Так как организму во время болезни необходимы питательные элементы, а получить при сниженном аппетите их неоткуда, то молоко является незаменимым средством.
Выделяют свойства этого чудо-напитка:
- Ускоряет обмен веществ и помогает уснуть. Это происходит благодаря наличию в молоке магния. Организм легче справляется с болезнетворными бактериями.
- Снижает нагрузку на сердечно-сосудистую систему благодаря такому микроэлементу, как калий.
- Нормализует электролитный баланс. Восполняется потеря натрия.
- Повышение иммунитета благодаря селену.
- Антибактериальное и противомикробное действие обусловлено наличие йода. Он уничтожает патогенные микроорганизмы.
- Повышению иммунитета, скорейшему восстановлению сил и детоксикации организма способствуют витамины группы В и А.
- Бактерицидный эффект осуществляется благодаря ферментам.
Как правильно употреблять молоко
Необходимо знать, что горячее молоко принимать нельзя. Оно должно быть теплым, не более 60 градусов. Кипятить его не рекомендуется, из-за этого оно теряет свои многие полезные свойства. Его необходимо слегка подогреть и добавить ложку меда.
Когда можно и нельзя принимать напиток:
- горячий напиток не советуют принимать при повышенной температуре тела — он может усугубить состояние;
- при першении и боли в горле его лучше употреблять в чуть теплом виде и маленькими глотками.
Несколько рецептов
Наиболее эффективными признаны следующие рецепты:
- Молоко и мед. Как описывалось ранее, подогретое молоко тщательно перемешивают с чайной ложкой меда до полного его растворения. Напиток лучше употреблять на ночь, особенно если к простуде присоединился кашель. Он смягчает горло, усиливает отхаркивающий эффект и подавляет кашлевые центры благодаря седативному действию.
- Молоко с чесноком. Чеснок измельчается и перемешивается с ложкой меда. Полученную смесь добавляем к подогретому стакану молока и смешиваем. Чеснока необходимо взять 4-5 средних зубчиков. Принимается смесь по одной столовой ложке несколько раз в день. Чеснок усиливает иммуномоделирующее и бактерицидное свойство напитка.
- Молоко с луком. Полезные вещества, содержащиеся в луке способны укрепить организм и обогатить его витаминами. На литр молока необходимо взять 4-5 луковиц. Они измельчаются и засыпаются в кипящее молоко. Через 15 минут в полученную массу добавляется ложка меда. Ингредиенты тщательно перемешиваются и снимаются с огня. Охлажденную смесь принимают по столовой ложке каждый час.
Чтобы лечение оказалось эффективным необходимо выбирать качественный мед. Хорошо, если у вас есть знакомый пасечник, который сможет вас снабжать натуральным продуктом.
Применяя молоко с медом при простуде, необходимо помнить, что продукты пчеловодства — это сильный аллерген. Делать это нужно с осторожностью, особенно у детей. Грудничкам до года не рекомендуют давать мед.